Idee & consigli


La mise en place

            La preparazione della sala deve essere impeccabile, sia per l’aspetto estetico, sia per quello pratico, ecco qualche consiglio utile per saper scegliere.
La prima regola è la cura del dettaglio fin nei minimi particolari: addobbi floreali in nuances con il tovagliato, un numero proporzionato di posateria e bicchieri, segnaposti e menù stampati, devono tra loro abbinarsi.
E’ preferibile predisporre tavoli da un minimo di 8 persone per un massimo di 10, premuratevi di far accomodare in una stessa tavolata persone che abbiano qualcosa in comune o che si conoscano già, per favorire una conversazione più spontanea.
Tutti i tavoli dovranno essere addobbati allo stesso modo: non esistono, infatti ospiti di serie A e ospiti di serie B, ciò non toglie che si possa giocare con i colori del tovagliato o degli addobbi floreali.
Per quanto riguarda l’allestimento dei centrotavola, si può spaziare dalle semplici ma pur sempre eleganti composizioni di fiori o di frutta, alle ghirlande di erbe aromatiche con spezie , passando per gli originali vasi in trasparenza con candele galleggianti.

 

La scelta del menù

            Il mangiare insieme, ha il significato affettivo di partecipazione ad un evento come espressione di gioia e come augurio di felicità per la coppia di sposi.
Ma anche la scelta di come e cosa servire nel banchetto ha un importanza fondamentale.
            Attenzione quindi al tipo di banchetto, alla stagione e all’orario in cui vi sposate, perché le portate si possono differenziare le une dalle altre in maniera molto sensibile.
            Attualmente infatti l’idea del ricevimento è cambiata: alle innumerevoli portate che costringevano tutti a stare seduti per ore ed ore, oggi si preferisce curare e prediligere l’atmosfera del luogo, senza comunque deludere le aspettative culinarie. La parola d’ordine rimane accogliere gli ospiti nel migliore dei modi, dal momento dell’aperitivo, all’intrattenimento musicale, all’allestimento delle sale.        
Un nostro particolare consiglio è quello di iniziare il banchetto con un grande aperitivo a buffet nel parco (o a seconda della stagione all’interno dei nostri saloni), in cui gli ospiti  avranno la possibilità di scambiarsi saluti, stuzzicando le nostre golosità accompagnate da un buon bicchiere di vino. 
            Ci si andrà quindi ad accomodare nelle sale del Castello, dove inizia il vero e proprio pasto, che a seconda delle esigenze sarà composto da un numero variabile di antipasti, primi e secondi.

Il romantico taglio della torta

Descrizione ...

 

Opzional scenografici

Fontane di luce - Illuminazione notturna con candele - Scritta di fuoco

 

Idee e consigli

Se lo vorrete, saremo poi lieti di darVi idee e consigliarVi riguardo ad ogni altro aspetto della Vostra cerimonia:
> I fiori per la chiesa, il rito civile, e l'allestimento delle sale
> La musica, dal semplice Dj fino alla musica dal vivo, sia profana che sacra per la chiesa
> Animazione semplice per i bambini, più complessa per gli adulti come cartomanti, fattucchiere, maghi, giocolieri, spettacoli di vario genere.
>Stampa dei menù e Tableau de mariage
> Automobile d’epoca
> Servizi fotografici e video
> Sedie con le foderine di stoffa


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